ふわふわがんもどき2020.05.21 22:00冷蔵庫に少しずつ残った野菜たちがごちそうになるがんもどき。時間はちょっとかかりますが、手作りのがんもどきは外はカリっ！中はふんわりとしていて絶品です。ぜひ作ってみてください。
ほったらかし！キーマカレー2020.04.30 22:31クッキングシート＋フライパンでキーマカレー・茹で野菜・茹で卵の３品を同時に作ります。材料をクッキングシートに包んだら、フライパンに水を加えて蓋をし、火をつけたら８分間蒸します。蒸している８分間はほったらかし。キッチン周りを片付けてしまいます。野菜をたっぷりと盛り付けて完成です！
焦がしにんにくの豚ばら丼2020.04.20 22:03たっぷりのにんにくとこってりとたれの絡んだ豚ばら丼です。調理時間は15分以内でできます。少し厚めの豚ばら肉を使います。脂がはねて片付けが大変ですが、何度でも作りたいレシピです。お好みで青ねぎやニラをトッピングしてもOKです。
簡単！じゃがいもの冷製スープの作り方2019.07.07 01:30ひんやりとしたじゃがいもの冷製スープ。美味しいのだけれども、茹でてミキサーにかけて・・・とちょっと手間がかかります。便利な市販品を使えば混ぜて冷やすだけでおいしいじゃがいもの冷製スープが完成します。
10分で本格和スイーツ！抹茶葛餅の作り方2019.06.27 22:41材料・本葛粉 50g・抹茶 5g・砂糖 20g・水 300ml（トッピングは全て市販品を適量）・きなこ・黒蜜・つぶあん・みかん（缶詰）作り方（下準備）抹茶と砂糖を混ぜる葛粉と水を加えて葛粉を溶かす（１～２分水につけておくと混ざりやすくなります）
とうもろこしのかき揚げ2019.06.24 22:01材料 4人分（8個） ・とうもろこし 2本 ・薄力粉 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・油 適量 （衣） ・薄力粉 25ｇ ・片栗粉 25ｇ ・水 大さじ4 ・塩 ひとつまみ作り方（下準備）
【フライパン】サラダ感覚で食べる牛肉の炒め物2019.06.21 22:04材料（２〜３人分）牛肉（こまぎれ）300gaにんにく（すりおろし）1片aしょうが（すりおろし）10ga酒 大さじ2aしょうゆ 大さじ2a砂糖 大さじ1トマト 1個玉ねぎ 1/2個オクラ 6本オイスターソース 大さじ1ごま油 大さじ1レモン 適量作り方（下準備）牛肉にaの調味料を加...
手羽先チューリップから揚げ2019.06.05 23:18人気のから揚げ。 たま〜に骨つきのチューリップから揚げを作ると 圧倒的な存在感でテーブルも華やかになります。 今回は手羽先を使ったチューリップから揚げの作り方を紹介します。
【フライパン】ほったらかし弁当〜豚肉のしょうが蒸しのお弁当〜2019.05.26 22:31フライパンとクッキングシートで蒸して作る「ほったらかし弁当」を提案しています。 今までのフライパンを使った同時調理とは違い、加熱中はひっくり返したり、混ぜたり・・・という作業が必要ないのでとにかく時間まで「ほったらかし」で大丈夫なのです。今回のお弁当は・豚肉のしょうが蒸し・かぼ...