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地元ケーブルテレビ、テレビ岸和田で月に１度、お料理コーナーのレシピ提供と調理指導を担当させていただいております。今月は「水ナス（露地栽培）」を使って15分でできる「水ナスのスープカレー」と「水ナスの胡麻味噌和え」の２品を紹介しました。

スタイリングを担当させていただきました。トップブロガーたっきーママさんの新刊です。

地元ケーブルテレビ、テレビ岸和田で月に１度、お料理コーナーのレシピ提供と調理指導を担当させていただいております。 今月は「水ナス（ハウス栽培）」を使って15分でできる「水ナスの豚バラ巻き」と「水ナスと夏野菜の水キムチ」の２品を紹介しました。

レシピサイトNadiaのコラボレーション企画でアメリカ大使館農産物貿易事務所様よりご提供いただいたナッツを使ったレシピ４品を調理〜撮影まで担当いたしました

地元ケーブルテレビ、テレビ岸和田で月に１度、お料理コーナーのレシピ提供と調理指導を担当させていただいております。 今月は「小松菜」を使って15分でできる「小松菜のガパオライス風」と「小松菜と桜エビのチヂミ」の２品を紹介しました。

7月9日、約40名参加の料理教室の講師を担当させていただきました。

７月１、２日に開催された日本フォトスタイリング協会の講座「大阪短期集中料理写真講座」の料理制作を担当させていただきました。

170年以上の歴史を持つドイツのクリスタルメーカー「Nachtmann(ナハトマン)」様の器を使い、ナハトマン公式インスタグラム用の撮影をさせていただきました。