マッスルおろし生姜ステーキ

厚揚げに豚ばら肉を巻いて焼いているだけです。

材 料(2人分)

・厚揚げ 2個

・豚ばら肉 4枚(短い場合は6枚)

・ごま油 大さじ1/2

・おろし生姜 15g

・aしょうゆ 大さじ1

・a砂糖(ラカント)大さじ1

・a水 大さじ1

作り方
  1. 厚揚げを半分に切り、豚ばら肉を巻く
  2. フライパンにごま油と1.を加えて蓋をして火をつける(中火)
  3. 両面を色良く焼きaを加えて厚揚げを返しながら味をなじませる
  4. 皿に盛り、タレをかける



ていねいに作るおうちごはん

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