ほったらかし！キーマカレー2020.04.30 22:31クッキングシート＋フライパンでキーマカレー・茹で野菜・茹で卵の３品を同時に作ります。材料をクッキングシートに包んだら、フライパンに水を加えて蓋をし、火をつけたら８分間蒸します。蒸している８分間はほったらかし。キッチン周りを片付けてしまいます。野菜をたっぷりと盛り付けて完成です！
フライパンとクッキングシートで作る野菜多めの８分弁当2019.05.20 00:36お弁当作りをフライパンとクッキングシートで蒸して作るようになってから、楽で楽で。今までの朝の慌ただしさはなんだったのだろうと思っています。前日、がんばって10分野菜を切るという作業をしておくだけで、さらに朝のお弁当作りは時短かつ、楽々で作ることができます。今日のお弁当は＊豚肉とれ...
フライパン１つでピビンパ弁当2019.05.09 02:41GWが終わり、お弁当作りも再開です。お弁当はフライパン＋クッキングシートの同時調理で作っています。（お弁当カテゴリーにいろいろレシピあります。）
もう失敗しない！フライパン１つで作る濃厚カルボナーラの作り方2019.04.29 23:21カルボナーラ。少ない材料で作ることのできるパスタの一つですが、卵を使うため、失敗するとモロモロ、ダマダマ・・・・とても口当たりの悪いものになってしまいます。失敗の原因は「熱の加え方」にあります。今回紹介する方法なら失敗なしで作ることができます。試してみてください。
絶品！フライパンカレーピラフ2019.01.24 22:30＜材 料＞ ・米 400g（30分以上浸水させたもの） ・水 420ml ・合挽きミンチ肉 400g ・冷凍ミックスベジタブル 200g ・玉ねぎ（中） 1/2個 ・にんにく 1片 ・しょうが 10g ・油 大さじ1&n...
コチュジャン香る味付けたまご2018.09.29 16:08材 料 ・ゆでたまご 4個 ・コチュジャン 30g ・しょう油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・水 50ml ・彩りにほうれん草や小松菜などの茹で野菜適量 作り方 1.コチュジャン・しょうゆ・砂糖・水をジッパー...
水ナスのオムレツ2018.08.12 00:00毎月第２金曜日、生放送のテレビ岸和田「５じやん！」の料理コーナーに提供させていただいているレシピです。 前の番組「DONちち」から携わり１年以上。 地元岸和田の若手農家4Hクラブさんの旬の野菜を使ったレシピです。
g量り無し。比率で作るカスタードプリン2018.04.04 02:53昨日、たまごが１個冷蔵庫にありまして・・・。プリンが食べたいな〜と思い、早速作ることにしました。たまごに液体を入れて蒸す。この工程って、茶碗蒸しも同じやん！っということで、茶碗蒸しを作るときと同じ比率で作りました。（150mlのカップ２個分）蒸し器がなくても問題なく、蓋つきの鍋や...